Tipy a triky v kuchyni - cibule - video
Cibule obsahuje množství vitamínů a minerálů, má výrazné léčivé účinky a mnohostranné využití v kuchyni. Většina z nás si vaření bez cibule vlastně neumí ani představit. Ale nakrájet cibuli, rychle, efektně a účelně stejně jako to umí šéfkuchaři, to chce grif. My vás to naučíme!
Tipy a triky v kuchyni - česnek - video
Tipy jak najlepsie spracovať cesnak
Tipy a triky v kuchyni - citrusy - video
Málokdo ví, že slupka z obyčejného citronu nebo pomeranče obsahuje cenné látky, které mohou pomoci ochránit tělo před nachlazením, zmírnit alergie nebo křečové žíly (varixy). Tento komplex látek se nazývá podle svého výskytu také citrusové bioflavonoidy. Ukážeme vám, jak citronovou nebo pomerančovou kůru zpracovat.
